快盈购彩welcome 蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。 蜂蜜结晶与蜜种、储存条件有关。一般蜂蜜在13摄氏度以下结晶,而油菜蜜、椴树蜜在13-14摄氏度就会结晶,洋槐蜜则不太容易结晶。枣花蜜虽属不易结晶的品种,但如有少量结晶,仍属自然现象,请放心食用。 蜂蜜一般存于阴凉的地方,但是温度不宜过低,蜂蜜一般在10摄氏度时,会发生结晶,不利于食用。所以不宜放入冰箱。
蜂蜜的保存性非常好。曾经有美国考古学者T.M.Davis在埃及的金字塔中发现约3300年前的瓶装蜂蜜完全没有变质的记录,所以有人说蜂蜜是唯一不会变坏的食品。
快盈购彩welcome目前市面上面蜂蜜包装瓶主要为PET塑料的和玻璃的:
塑料特点:塑料瓶轻便,不怕摔,运输毕竟安全,但是塑料瓶搬运中容易摩擦,瓶身和你容易刮伤,影响美观,瓶体柔软,容易变形,瓶口在变形的情况下容易渗漏。
玻璃的特点:安全卫生,可以再瓶身做深加工,在包装瓶的美观方面有很大的突破,玻璃瓶不变形,所以瓶口密封性能比较高,目前玻璃被市民公认为包装蜂蜜的最佳容器,但是玻璃瓶的美中不足之处就是玻璃瓶易碎。
快盈购彩welcome具2012年徐州食品工商局统计,目前供应超市蜂蜜基本90%已经选择玻璃瓶包装,如百花蜂蜜,同仁堂,紫云英蜂蜜,汪氏蜂蜜。
塑料瓶包装为何被玻璃瓶所取代?我们带着这个疑问,在超市分别放置塑料瓶装和玻璃瓶装,对购买玻璃瓶的客户做出访问,消费者回应:1、感觉玻璃瓶装食用比较安全,2、玻璃瓶的质量应该好一些 3、玻璃瓶存时间比较长,密封好 4、玻璃用完以后可以用来当水杯或者泡咸菜。
随着生活水平的提高,看来消费者更注重的是卫生、健康、质量、方便、感观,也许这是塑料蜂蜜瓶被玻璃瓶取代的原因,或许塑化剂确实对塑料包装瓶带来了巨大的打击。
快盈购彩welcome以上就是为大家总结的蜂蜜包装为什么要玻璃瓶的原因!希望大家喜欢!